Adresse: Bistrička cesta 4a
Telefon: 049 426 200
Zagorje štruklji
Virksomheden ZMH Horvat, der var en af indehaverne af projektet til beskyttelse af Zagorje štruklj inden for rammerne af Zagorjes foreningstradition, deltog i processen med at beskytte betegnelsen Zagorski štruklji med en beskyttet geografisk betegnelse (BGB). Etiket opnået 7. marts 2022 Garantien er, at vi arbejder efter traditionelle opskrifter i produktionen, og at vi bruger metoder, der har været til stede i Zagorje i generationer. Vi er den første certificerede producent af Zagorje štruklja og i øjeblikket den eneste med tilstrækkelig kapacitet og distributionskraft til at forsyne hele markedet i Republikken Kroatien og videre.
