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Zagorje štruklji
Die Firma ZMH Horvat hat als einer der Träger des Projekts zum Schutz von Zagorje štruklj im Rahmen des Vereins Tradition von Zagorje am Prozess des Schutzes des Namens Zagorski štruklji mit einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) teilgenommen. Etikett erhalten am 7. März 2022 Die Garantie ist, dass wir bei der Produktion nach traditionellen Rezepten arbeiten und dass wir Methoden anwenden, die in Zagorje seit Generationen vorhanden sind. Wir sind der erste zertifizierte Produzent von Zagorje štruklja und derzeit der einzige mit ausreichender Kapazität und Verteilungsleistung, um den gesamten Markt der Republik Kroatien und darüber hinaus zu versorgen.
